11/24/13

Helgefrukost: Grove og sunne pannekaker

Stikk innom for å dela ei oppskrift med dykk! Desse pannekakene er veldig gode og mettande, og så er det berre 312 kaloriar per porsjon (ca tre pannekaker) utan tilbehør. Eg plar å ha litt syltetøy og vaniljekesam til :) Dei fungerer sjølvsagt like godt til alle måltid, ikkje berre som frukost.
Her er oppskrifta:
1,5 dl kveitemjøl
1,5 dl sammalt kveite
3 egg
5 dl ekstra lett mjølk
1 ts salt
1 ss matolje i røra
1 ss matolje til steiking

La røra svelle i ca. 30 min før du steiker pannekakene gylne.
Vel bekomme!